proyecto final de grado.page.titleprefix Factibilidad técnica y económica de la producción de spirulina
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Date
2016
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Abstract
"En el siguiente trabajo se investigó la factibilidad técnica y económica de la producción del suplemento nutricional spirulina, producido a base de micro alga de spirulina platensis. La falta de conocimiento de este producto en nuestro país, sumado a la tendencia mundial del auge del consumo de suplementos nutricionales llamaron la atención de los autores y plantearon la duda acerca del posible éxito de producir y comercializar el mismo en nuestro país."
Description
Keywords
SUPLEMENTOS DIETETICOS, PRODUCCION