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Barras de fruta prensada "FitBar"

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dc.contributor.advisorBugallo, María
dc.contributor.authorBalan, Mariana
dc.contributor.authorFaiella Marsengo, Valentina María
dc.contributor.authorPiñas, Carolina
dc.contributor.authorSalle, Ignacio
dc.contributor.authorTempone, Magdalena
dc.coverage.spatialArgentinaes
dc.date.accessioned2019-07-26T14:09:34Z
dc.date.available2019-07-26T14:09:34Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstract"El trabajo que se desarrollará a continuación comprende el estudio de prefactibilidad correspondiente a la inversión en la puesta en marcha de una fábrica de elaboración de barras de frutas bajo la marca FitBar. Este análisis se realizó bajo cuatro etapas que se encuentran interrelacionadas entre sí: mercado, ingeniería, económica-financiera y riesgos."es
dc.description.abstract"This paper comprises a feasibility study for investing in the creation of a fruit bar production factory with the Fit Bar brand. Throughout the report several interrelated aspects will be addressed: market situation, engineering, financial-economic and risks related to the project."en
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2018es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1679
dc.language.isoeses
dc.subjectINDUSTRIA ALIMENTARIAes
dc.subjectALIMENTOSes
dc.subjectCIRUELAes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.titleBarras de fruta prensada "FitBar"es
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Balan, Mariana. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Faiella Marsengo, Valentina María. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Piñas, Carolina. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Salle, Ignacio. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Tempone, Magdalena. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Bugallo, María. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

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