proyecto final de grado.page.titleprefix
Elaboración de hamburguesas premium

Simple item page
dc.contributor.advisorVarela, Hernán
dc.contributor.authorAntelo Pérez, Rodrigo Hernán
dc.contributor.authorCiabis, Iván
dc.contributor.authorElzegbe, Nicolás
dc.contributor.authorGarcía, Sebastián Gabriel
dc.contributor.authorPereira, Macarena
dc.date.accessioned2018-08-14T13:19:53Z
dc.date.available2018-08-14T13:19:53Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstract"El propósito del presente documento es lograr un efectivo análisis de prefactibilidad de un proyecto de inversión. Dicho proyecto consiste en el lanzamiento de una nueva línea de hamburguesas de carne vacuna, concebida en una fábrica existente que presenta capacidad ociosa en su línea de producción."es
dc.description.abstract"The purpose of this document is to achieve an effective pre-feasibility analysis of an investment project. This project consists of the launch of a new line of beef burgers, conceived in an existing factory that presents idle capacity in its production line."en
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2017es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1216
dc.language.isoeses
dc.subjectINDUSTRIA ALIMENTARIAes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.subjectALIMENTOS CONGELADOSes
dc.subjectCARNE VACUNAes
dc.titleElaboración de hamburguesas premiumes
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Antelo Pérez, Rodrigo Hernán. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Ciabis, Iván. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Elzegbe, Nicolás. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: García, Sebastián Gabriel. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Pereira, Macarena. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Varela, Hernán. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Trabajo Practico Final_05. Hamburguesas_intento_2017-11-29-11-22-57_Entrega Final Proyecto Final de Ingeniería Industrial.pdf
Size:
8.35 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Proyecto_Final_Antelo
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Proyectos finales (grado)