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Análisis del potencial productivo de la quínoa en Argentina

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dc.contributor.advisorTrabattoni, Pablo Andrés
dc.contributor.authorBertuch, Justina
dc.coverage.spatialArgentinaes
dc.date.accessioned2017-03-22T16:26:04Z
dc.date.available2017-03-22T16:26:04Z
dc.date.issued2011
dc.description.abstract"El presente documento presenta el análisis del potencial productivo de la quínoa en Argentina. A partir del relevamiento de información sobre la situación actual, y los posibles jugadores que podrían intervenir en el futuro, se plantean los puntos a tener en cuenta para lograr el desarrollo de la cadena agroindustrial de dicho cultivo."es
dc.description.abstract"The following document present un analysis of the productive potencial of quinoa in Argentina. From the report of information about the actual situation, and the possible players that could intervene in the future, points to take into account for the development of the agro industrial chain of this crop had been raised."en
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2011es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/367
dc.language.isoeses
dc.subjectINDUSTRIA AGROPECUARIAes
dc.subjectQUINOAes
dc.subjectPRODUCCION AGROPECUARIAes
dc.titleAnálisis del potencial productivo de la quínoa en Argentinaes
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Bertuch, Justina. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Trabattoni, Pablo Andrés. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

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[47245] BERTUCH, Justina - Tesis de grado.pdf
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