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El relanzamiento de las tapas

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dc.contributor.advisorBianconi, José
dc.contributor.authorThompson, Ricardo
dc.date.accessioned2018-02-28T18:49:29Z
dc.date.available2018-02-28T18:49:29Z
dc.date.issued2005
dc.description.abstract"El siguiente trabajo es un proyecto de inversión que analiza el relanzamiento de tapas para empanadas y pascualinas. El proyecto es situado en una empresa que actualmente alquila una línea en donde produce las tapas. Su contrato de alquiler está próximo de vencer y por este motivo se plantea la producción de las tapas desde el comienzo."es
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2005es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1104
dc.language.isoeses
dc.subjectINDUSTRIA ALIMENTARIAes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.titleEl relanzamiento de las tapases
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Thompson, Ricardo. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Bianconi, José. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

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