proyecto final de grado.page.titleprefix Producción y venta de leche de almendras
dc.contributor.advisor | De Bernardez, Leopoldo | |
dc.contributor.author | Novaro Hueyo, Facundo | |
dc.date.accessioned | 2017-09-29T15:27:32Z | |
dc.date.available | 2017-09-29T15:27:32Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | "La leche de almendras se presenta como una nueva variedad en lo que se conoce como leches vegetales. Se trata de un sustituto conveniente, saludable y práctico para aquellos que, por motivos éticos y/o beneficiosos para su salud optan por no ingerir productos lácteos." | es |
dc.description.notes | Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2017 | es |
dc.identifier.uri | http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/864 | |
dc.language.iso | es | es |
dc.subject | LECHE DE ALMENDRA | es |
dc.subject | PRODUCCION | es |
dc.subject | VENTAS | es |
dc.subject | INDUSTRIA ALIMENTARIA | es |
dc.title | Producción y venta de leche de almendras | es |
dc.type | Proyecto final de Grado | es |
dspace.entity.type | Proyecto final de Grado | |
itba.description.filiation | Fil: Novaro Hueyo, Facundo. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina. | |
itba.description.filiation | Fil: De Bernardez, Leopoldo. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina. |
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