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Análisis de viabilidad de la inversión e instalación de una planta de cerveza artesanal, con el fin de abastecer el mercado argentino

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dc.contributor.advisorValverde, Pedro
dc.contributor.authorBronenberg, Nicolás
dc.contributor.authorFrías Silva, Santiago
dc.contributor.authorInzaurraga, Juan Ignacio
dc.contributor.authorPetersen, Ian Michael
dc.contributor.authorSoriano Sergi, Agustina
dc.coverage.spatialArgentinaes
dc.date.accessioned2018-08-14T13:44:13Z
dc.date.available2018-08-14T13:44:13Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstract"El siguiente trabajo busca analizar la viabilidad en la inversión de una planta de cerveza artesanal y el desarrollo de marca de la misma, llamada General Stud."es
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2017es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/1217
dc.language.isoeses
dc.subjectINDUSTRIA CERVECERAes
dc.subjectCERVEZAes
dc.subjectPLANTAS INDUSTRIALESes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.titleAnálisis de viabilidad de la inversión e instalación de una planta de cerveza artesanal, con el fin de abastecer el mercado argentinoes
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Bronenberg, Nicolás. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Frías Silva, Santiago. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Inzaurraga, Juan Ignacio. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Petersen, Ian Michael. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: Soriano Sergi, Agustina. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

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Trabajo Practico Final_09. Cerveceria_intento_2017-11-28-15-49-18_Entrega Final Completa Cerveceria.pdf
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