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Estudio de prefactibilidad de un cultivo de frutillas en hidroponia

dc.contributor.advisorSoria, Marcos
dc.contributor.authorGonzález Crespo, Pilar
dc.contributor.authorStupnik, Alin Irina
dc.contributor.authorPanelati, Joaquín Nahuel
dc.contributor.authorParra, Baltasar
dc.contributor.authorPersichini, Nicolás Franco
dc.date.accessioned2024-10-29T15:58:29Z
dc.date.available2024-10-29T15:58:29Z
dc.date.issued2022
dc.description.abstractSe desarrolla el estudio de prefactibilidad de un cultivo de frutillas en hidroponía. La hidroponía es una técnica de cultivo en ambiente controlado que consiste en no utilizar el suelo y proveer los nutrientes que necesita la planta a través del agua. Cuenta con múltiples ventajas ambientales, productivas y logísticas, especialmente para la frutilla por los cuidados que requiere, el valor que gana según la calidad y la escasez de oferta durante la mayor parte del año. En primer lugar, se realiza un estudio de mercado, seguido de un estudio de ingeniería, donde se detallan aspectos técnicos del proyecto. En tercer lugar, se lleva a cabo un estudio económico financiero, en el cual se evaluará la rentabilidad del proyecto y por último, se realiza un estudio de los riesgos implicados con el objetivo de mitigarlos.
dc.identifier.urihttps://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/4779
dc.language.isoes
dc.subjectCULTIVOS
dc.subjectFRUTILLAS
dc.subjectHIDROPONIA
dc.titleEstudio de prefactibilidad de un cultivo de frutillas en hidroponia
dc.typeProyecto final de Grado
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: González Crespo, Pilar. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina.
itba.description.filiationFil: Stupnik, Alin Irina. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina.
itba.description.filiationFil: Panelati, Joaquín Nahuel. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina.
itba.description.filiationFil: Parra, Baltasar. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina.
itba.description.filiationFil: Persichini, Nicolás Franco. Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Argentina.

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