Uso de energía solar térmica en un horno de deshidratados

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Uso de energía solar térmica en un horno de deshidratados

dc.contributor.advisor	del Campo, Pedro
dc.contributor.author	Borrell, Marcos
dc.date.accessioned	2017-07-24T16:13:25Z
dc.date.available	2017-07-24T16:13:25Z
dc.date.issued	2008
dc.description.abstract	"Este documento propone el análisis de factibilidad de instalar en una planta de deshidratado de hortalizas colectores solares planos con el propósito de utilizar la energía solar términa para reducir el consumo de gas natural. El objetivo de este trabajo es ofrecer un producto de igual calidad con un menor consumo de energías no renovables. Asimismo, el proyecto plantea la posibilidad de transferir la tecnología de los colectores solares planos a cualquier proceso que necesite de energía térmica, ya sean estos procesos productivos o para el uso doméstico".	es
dc.description.notes	Proyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2008	es
dc.identifier.uri	http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/727
dc.language.iso	es	es
dc.subject	ENERGIA SOLAR	es
dc.subject	COLECTORES SOLARES	es
dc.subject	ALIMENTOS DESHIDRATADOS	es
dc.title	Uso de energía solar térmica en un horno de deshidratados	es
dc.type	Proyecto final de Grado	es
dspace.entity.type	Proyecto final de Grado
itba.description.filiation	Fil: Borrell, Marcos. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiation	Fil: del Campo, Pedro. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.