Tesis de maestría: Conexión: un modelo de trabajo en comunidades como agregación de valor
Fecha
2019-05-13
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
"El presente escrito propone un modelo de trabajo entre actores independientes, desde una compañía productora que buscó optimizar la gestión del Segmento Artesanal abocado a la elaboración de productos panificados por parte de unas 15.000 Panaderías a lo largo y a lo ancho de Argentina."
Descripción
Palabras clave
EVALUACION DE PROYECTOS, VALOR AGREGADO, PANADERIAS, CANALES DE COMERCIALIZACION, NEGOCIOS