Nueva fábrica para la producción de cerveza artesanal "Gaucho"
Nueva fábrica para la producción de cerveza artesanal "Gaucho"
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Fecha
2020
Autores
Ale, Guillermo
Bracco, Lucas
Nohra, Laya María
Pepe, Corina Isabel
Sánchez Josseaume, Agustín
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Resumen
"El presente estudio busca relevar la viabilidad de invertir en mayor capacidad de
producción y reestructuración del portfolio de la empresa Gaucho para capitalizar las oportunidades que presenta el mundo de la cerveza artesanal aún en expansión. Fundamentalmente, se identificó un cambio en la forma de consumo que, de captarlo correctamente, le permitirá a la empresa reposicionarse para cumplir sus objetivos."