Riestra, Mara SilviaRoyo, Francisco2017-03-222017-03-222010http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/424"La tesis consiste en el diseño de un modelo metodológico de gestión de pedidos de productos perecederos para DIA% Argentina. Su importancia radica en que permite pasar de una instancia manual de pedidos y gestión de la información hacia una informatizada.""The aim of this thesis is the development of a methodology designed for managing orders pertaining to perishable products for DIA%. Its importance lies in that it allows changing from a manual ordering and management system to a computerized one."esREINGENIERIACOMERCIO MINORISTASUPERMERCADOSReingeniería del proceso de compras de perecederos para retailProyecto final de Grado