Coccolo, PabloDe Domini, Juan Ignacio CarlosEscobar, Nicolás2017-03-222017-03-222013http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/358"El presente proyecto estudia la optimización de una planta de envasado de arándanos frescos con destino al mercado externo. El objetivo de la misma es desarrollar y demostrar que con simples mejoras y una planificación de la producción adecuada permite gran reducción de los costos y un aumento significativo de la capacidad.""This project studies the optimization of a packaging plant of fresh blueberries destined for the external market. The purpose of it is to develop and demonstrate that simple improvements and adequate production planning allows great reduction in costs and a significant increase in capacity".esPLANIFICACION DE LA PRODUCCIONARANDANOANALISIS DE COSTOSEMBALAJEOptimización de proceso de empaque de arándanosProyecto final de grado