Faranda, OscarMarlaire, Lucas Miguel2017-04-042017-04-042016http://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/438"L'avenir es una empresa que produce cerveza artesanal y desea invertir en la implementación de una planta artesanal a mayor escala en la localidad de Canning gracias a la gran expansión inmobiliaria que esta zona está teniendo, como así también lo tiene la producción y consumo de emprendimientos cerveceros de esta índole. La visión: Aspirar a ser un icono de la zona de Canning y sus alrededores ofreciendo un producto de calidad. La misión: Ofrecer una variedad de productos cerveceros artesanales de alta calidad. Los valores: Ser buenos en lo que hacemos, cuidando todos los detalles hasta los más pequeños tanto del producto que se logra, como la llegada al cliente."esINDUSTRIA CERVECERACERVEZAESTUDIO DE MERCADOPLANTAS INDUSTRIALESTesis de maestría