Proyecto final de Grado:
Producción y venta de leche de almendras

dc.contributor.advisorDe Bernardez, Leopoldo
dc.contributor.authorNovaro Hueyo, Facundo
dc.date.accessioned2017-09-29T15:27:32Z
dc.date.available2017-09-29T15:27:32Z
dc.date.issued2017
dc.description.abstract"La leche de almendras se presenta como una nueva variedad en lo que se conoce como leches vegetales. Se trata de un sustituto conveniente, saludable y práctico para aquellos que, por motivos éticos y/o beneficiosos para su salud optan por no ingerir productos lácteos."es
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2017es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/864
dc.language.isoeses
dc.subjectLECHE DE ALMENDRAes
dc.subjectPRODUCCIONes
dc.subjectVENTASes
dc.subjectINDUSTRIA ALIMENTARIAes
dc.titleProducción y venta de leche de almendrases
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Novaro Hueyo, Facundo. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: De Bernardez, Leopoldo. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
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