Proyecto final de Grado:
Uso de energía solar térmica en un horno de deshidratados

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dc.contributor.advisordel Campo, Pedro
dc.contributor.authorBorrell, Marcos
dc.date.accessioned2017-07-24T16:13:25Z
dc.date.available2017-07-24T16:13:25Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstract"Este documento propone el análisis de factibilidad de instalar en una planta de deshidratado de hortalizas colectores solares planos con el propósito de utilizar la energía solar términa para reducir el consumo de gas natural. El objetivo de este trabajo es ofrecer un producto de igual calidad con un menor consumo de energías no renovables. Asimismo, el proyecto plantea la posibilidad de transferir la tecnología de los colectores solares planos a cualquier proceso que necesite de energía térmica, ya sean estos procesos productivos o para el uso doméstico".es
dc.description.notesProyecto final Ingeniería Industrial (grado) - Instituto Tecnológico de Buenos Aires, Buenos Aires, 2008es
dc.identifier.urihttp://ri.itba.edu.ar/handle/123456789/727
dc.language.isoeses
dc.subjectENERGIA SOLARes
dc.subjectCOLECTORES SOLARESes
dc.subjectALIMENTOS DESHIDRATADOSes
dc.titleUso de energía solar térmica en un horno de deshidratadoses
dc.typeProyecto final de Gradoes
dspace.entity.typeProyecto final de Grado
itba.description.filiationFil: Borrell, Marcos. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.
itba.description.filiationFil: del Campo, Pedro. Instituto Tecnológico de Buenos Aires; Argentina.

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