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    • Elaboración de pan blanco de molde 

      Ambrosoni Salgado, Andrea; Barlsen, Irina; Donadels, Pedro; Giampaoli, Patricio; Ruiz Martínez, Santiago José; Vago, Alejandro Luis (2018)
      "El presente documento tiene como objetivo realizar un análisis de pre-factibilidad de un proyecto de inversión. Dicho proyecto consiste en instalar una línea de producción de pan blanco de molde en la empresa existente ...