Hidroponia: factibilidad vs. barreras sociales
Hidroponia: factibilidad vs. barreras sociales
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Fecha
2013
Autores
Ross, Pablo Germán
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Resumen
"El propósito de este trabajo es contribuir a mejorar la calidad de vida de las comunidades de las zonas rurales de la provincia de Buenos Aires, desarrollando una propuesta innovadora que mejorará la alimentación con verduras y frutas frescas a través de la capacitación de las propias familias, utilizando la hidroponía, promoviendo el autoempleo (mano de obra familiar ociosa) y el aprovechamiento sostenido de los
escasos recursos que disponen, potenciando el desarrollo familiar y comunitario."