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Publication

Reingeniería de procesos, almacenamiento, lay out y logística externa de Molino Harinero S.A.

Ruzo Lenzi, Gerardo Martín
; 
Rampone, Juan Martín
; 
Barbero, Mateo
Type
Proyecto final de grado
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Abstract
"El proyecto desarrollado en las páginas siguientes se enmarca dentro de la tipología de rediseño o mejora de procesos. A partir del estudio de la línea de producción de un molino harinero, la cual resulta de interés por una gran utilización de tecnología moderna, se relevaron los parámetros más importantes de las distintas áreas y se analizaron, resultando en la profundización de dos procesos en particular: embolsado y paletizado de las harinas en sus diversas presentaciones y logística de distribución."
Description
Date
2016
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Collections
Proyectos finales (grado)
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Proyecto_Grado_Ruzo
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Research Projects
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Journal Issue
Keywords
LOGISTICA, DISTRIBUCION EN PLANTA, INDUSTRIA HARINERA, REINGENIERIA
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URI
http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/857
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