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Publication

Nueva línea de producción de vainillas

Di Leo, Melina
; 
Gagliardi, Franco
; 
Galindo Laiño, Candelaria Sol
; 
Lobos, Tamara Sofía
; 
Plasencia, Martín
Type
Proyecto final de grado
Citations
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Abstract
"El presente informe comprende el estudio de prefactibilidad para analizar la viabilidad técnica y económica de la instalación y puesta en marcha de una línea de vainillas para la empresa Pan’s Company S.A. Este proyecto nace a partir de la necesidad por parte de la empresa de querer satisfacer una demanda creciente de vainillas y penetrar el mercado argentino con un producto de calidad superior al resto. El documento está compuesto por cuatro capítulos, el Estudio de Mercado, Estudio de Ingeniería, Análisis Económico-Financiero y finalmente un apartado de Estudio de Riesgos."
"The present project encompasses a pre-feasibility study to analyze the technical and economic viability of the installation and start-up of a new lady finger production line for Pan’s Company S.A . This project was born from The company's want to satisfy a growing demand for lady fingers and penetrate the Argentinian market with a superior quality product. The document is made up of four chapters, a Market Study, Engineering Study, Economic-Financial Analysis and finally a Risk Study section."
Description
Date
2020
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Collections
Proyectos finales (grado)
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Proyecto_Final_DiLeo
Adobe PDF, 25.37 MB
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Keywords
PRODUCCION, PRODUCTOS BATIDOS, INDUSTRIA ALIMENTARIA
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URI
http://ri.itba.edu.ar/handle/20.500.14769/3383
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