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Elaboración de hamburguesas premium
Antelo Pérez, Rodrigo Hernán Ciabis, Iván Elzegbe, Nicolás García, Sebastián Gabriel Pereira, Macarena
Antelo Pérez, Rodrigo Hernán
Ciabis, Iván
Elzegbe, Nicolás
García, Sebastián Gabriel
Pereira, Macarena
Type
Proyecto final de grado
Citations
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Abstract
"El propósito del presente documento es lograr un efectivo análisis de prefactibilidad de un proyecto de inversión. Dicho proyecto consiste en el lanzamiento de una nueva línea de hamburguesas de carne vacuna, concebida en una fábrica existente que presenta capacidad ociosa en su línea de producción."
"The purpose of this document is to achieve an effective pre-feasibility analysis of an investment project. This project consists of the launch of a new line of beef burgers, conceived in an existing factory that presents idle capacity in its production line."
"The purpose of this document is to achieve an effective pre-feasibility analysis of an investment project. This project consists of the launch of a new line of beef burgers, conceived in an existing factory that presents idle capacity in its production line."
Description
Date
2017
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
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Proyecto_Final_Antelo
Adobe PDF, 8.35 MB
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Keywords
INDUSTRIA ALIMENTARIA, PRODUCCION, ALIMENTOS CONGELADOS, CARNE VACUNA