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Conexión: un modelo de trabajo en comunidades como agregación de valor
Galvagni, Marisa
Galvagni, Marisa
Type
Tesis de maestría
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Abstract
"El presente escrito propone un modelo de trabajo entre actores independientes, desde una compañía productora que buscó optimizar la gestión del Segmento Artesanal abocado a la elaboración de productos panificados por parte de unas 15.000 Panaderías a lo largo y a lo ancho de Argentina."
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Date
2019-05-13
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Tesis_Maestría_Galvagni
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Keywords
EVALUACION DE PROYECTOS, VALOR AGREGADO, PANADERIAS, CANALES DE COMERCIALIZACION, NEGOCIOS