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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una línea de yerba mate orgánica con hierbas para la marca Taragüi
de las Carreras, Ernesto Simón Eisner, Agustín Ghisoni, Pedro Montagna, Luca Ochoa, Gregorio Papa, Agustín
de las Carreras, Ernesto Simón
Eisner, Agustín
Ghisoni, Pedro
Montagna, Luca
Ochoa, Gregorio
Papa, Agustín
Type
Proyecto final de grado
Citations
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Abstract
"El objetivo del proyecto es realizar un estudio de prefactibilidad de la instalación de una nueva línea de producción de yerba mate orgánica con hierbas para el Establecimiento Las Marías. En primera instancia se estudia el mercado, obteniendo como resultado final las proyecciones de demanda y precio del kilo de la yerba mate. Posteriormente se dimensiona la fábrica con su respectivo balanceo de línea. En tercera instancia, se confecciona un análisis económico financiero, donde últimamente se determina el VAN del proyecto y el recupero de la inversión. Finalmente, se analizan los posibles riesgos que podrían afectar al proyecto junto con su respectivo plan de mitigaciones para concluir si el proyecto resulta viable o no".
"The goal of the project is to conduct a pre-feasibility study for the installation of a new organic yerba mate with herbs production line at Establecimiento Las Marías. Initially, the market is analyzed, in order to obtain projections of demand and price per kilogram of the yerba mate. Subsequently, the factory is sized with its respective line balancing. In the third stage, a financial-economic analysis is prepared, where ultimately the project's NPV and investment recovery period are determined. Finally, the potential risks that could affect the project are analyzed, along with their respective mitigation plan, to conclude whether or not the project is viable".
Description
Date
2023-12-12
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA)
Collections
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G5.pdf
Adobe PDF, 8.2 MB
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Keywords
YERBA MATE, HIERBAS, LINEA DE PRODUCCIÓN