El relanzamiento de las tapas
El relanzamiento de las tapas
Fecha
2005
Autores
Thompson, Ricardo
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
"El siguiente trabajo es un proyecto de inversión que analiza el relanzamiento de tapas para empanadas y pascualinas. El proyecto es situado en una empresa que actualmente alquila una línea en donde produce las tapas. Su contrato de alquiler está próximo de vencer y por este motivo se plantea la producción de las tapas desde el comienzo."