Proyecto final de Grado:
Transformación de proteína vegetal a proteína animal mediante un esquema de integración vertical que favorezca a la reconversión productiva argentina

Fecha

2008

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Resumen

"Este documento presenta una investigación sobre la industria porcina haciendo foco en la posibilidad de transformar proteína animal mediante un esquema de integración vertical que favorezca a la reconversión productiva en Argentina".
"This document presents an investigation on the porcine industry focusing on the possibility of transforming vegetal protein into animal protein through a vertical integration scheme that would favor productive restructuring in Argentina".

Descripción

Palabras clave

CERDOS, CADENA DE VALOR

Citación