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Alternativas de financiación para PyMES
(2007) Freijo, Juan Pablo; Pérez de Solay, Martín
"El documento siguiente tiene por objetivo mostrar cómo los papeles comerciales pueden ser un instrumento útil y aplicable para el financiamiento de PyMES argentinas y además realizar un análisis de los fideicomisos financieros y el descuento de cheques debido al gran crecimiento y uso que han mostrado en los últimos años".
Alternativas de financiación para PyMES basadas en el mercado de capitales
(2005) Thibaud, Juan Pedro; Pérez de Solay, Martín
"El objetivo del presente informe es analizar a fondo las alternativas disponibles, explicarlas en lenguaje que cualquier empresario PyME pueda comprender y poder tomar decisiones en cuanto a la optimización de la financiación eb ducgas empresas."
Análisis de implementación de un software libre en una PyME
(2011) Stockdale, Guillermo; Rabboni, Iris Mónica
“El presente proyecto pretende dar una respuesta acerca de la factibilidad de implementación de software libre en una empresa real y además, brindar una herramienta de análisis de implementación de software libre para las PyMES que se encuentren en situación de irregularidad con sus licencias de software primitivo”.
Análisis del mercado de las infusiones con métodos multivariantes
(2011) Velarde, Guillermo Carlos; García, Roberto Mariano; Villaverde, Francisco
"En el siguiente trabajo se estudia el mercado de las infusiones en Capital federal y alrededores aplicando técnicas de análisis multivariante. El análisis multivariante o multivariado es el conjunto de métodos estadísticos utilizados para analizar observaciones multidimensionales (conjunto de valores observados sobre un mismo individuo). En el negocio de las infusiones están incluidas las producciones de café, té, yerba mate, y hierbas. Dicho mercado contiene distintos segmentos con características particulares como el "mercado del hogar", el "mercado institucional" y el "mercado gastronómico". Dentro del mercado de las infusiones se enfocará el sector gastronómico y los productos café y té específicamente. El análisis será realizado sobre un grupo de clientes pertenecientes a la empresa Café Oyambre S.R.L. El mercado gastronómico está compuesto por bares, restaurantes, hoteles, cafeterías y panaderías entre otros".
Análisis y mejora de la gestión de inventarios en una empresa de consumo masivo - caso: Prifamon S.A.
(2012) Etchart, Cristián; Santamarina, Manuel; Coccolo, Pablo
"El presente trabajo consta del análisis de gestión de inventarios en una empresa de la industria de consumo masivo, y la posterior elaboración de propuestas de mejora orientadas a resolver problemas detectados. Para ello se parte de una lista de problemas relacionados con la gestión de inventarios presentados por la dirección de la empresa. A partir de estos, se hace un relevamiento de los aspectos que estén relacionados directamente con el manejo de inventaros. Esto incluye políticas de stocks, estructura y recursos de depósitos, sistemas de información y procesos operativos de gestión, entre otros. Con la información obtenida en dicho relevamiento, se hace un análisis orientado a descubrir las causas raíces de los problemas planteados en primera instancia, lo cual se estructura mediante un diagrama causa-efecto. En esta etapa se estima la factibilidad de solución de cada uno de estos, y así se elabora una lista final de problemas a atacar con las mejoras consecuentes. Cabe aclarar que se limita el análisis a aspectos inherentes a la Ingeniería Industrial, dejando de lado, por ejemplo, causas de problema que tengan que ver con factores culturales, o de recursos humanos. Para la elaboración de mejoras se tiene en cuenta a qué tipo de empresas se aplican, siendo Prifamon una PyME de cultura familiar en pleno crecimiento. Esto refiere a los recursos con los que cuenta la empresa para llevar a cabo las mismas, siendo muy distintos de los que contaría una empresa grande o multinacional. Es decir que se prioriza la factibilidad de aplicación de las mejoras a las que se arribe".
Análisis y mejora de la gestión en una PyME
(2012) Cardini, Gonzalo; Gerlero, Iván; Stegmann, Fernando Mariano; García Velasco, Julio
"El presente estudio se realiza un análisis de los tres aspectos fundamentales que hacen a la competitividad de una empresa: productividad, costos y calidad. A partir de un diagnóstico de estos pilares se procede a proponer mejoras para afianzar una gestión sustentable de la empresa. La empresa tuvo un crecimiento considerable que no fue acompañado por la implementación de un sistema de gestión que le permita a la gerencia tener un panorama claro de la situación de la empresa. De esta manera, queda limitada la visión estratégica del negocio y se pierden oportunidades para capitalizar mejoras. A partir de esto se proponen mejoras a corto plazo para combatir los síntomas, a mediano plazo para atacar las causas y a largo plazo para convertir el sistema".
Análisis y optimización del proceso de producción de Río Cuarto S.A.
(2017) Bettucci, Federico; Pelaez, Santiago; Viaro, Leandro
"En este trabajo se desarrolla un nuevo sistema de planificación de la producción y se aumenta la capacidad del cuello de botella de la línea productiva. Para esto se utiliza el proceso DMAIC de Lean Six Sigma y una simulación por eventos discretos. Se tuvieron en cuenta indicadores productivos como la capacidad, eficiencia y nivel de stock, a su vez también se tuvo en cuenta el impacto económico de las mejoras desarrolladas generando un resultado favorable para compañía."
Aumento de la competitividad del sector porcino
(2010) Simmermacher, Ezequiel; Jonas, Félix
"El desarrollo de competitividad en las cadenas radica el fortalecimiento de la misma. La consolidación de cada uno de los eslabones y el desarrollo de una estrategia en los distintos aspectos; tecnológico (genética, nutrición y sanidad), económico y social, permite el constante crecimiento de la cadena. Los distintos actores públicos y privados deben promover y trabajar en el crecimiento e integración de la cadena. Se concibe a los pequeños productores como constructores y actores del tejido social de las poblaciones rurales. Por esta razón se propone un sistema de producción que acompaña y está al alcance de los pequeños establecimientos, pero que requiere de la capacitación y la utilización de nuevas tecnologías".
Auto-evaluación aplicando el modelo de gestión empresarial de excelencia del premio nacional a la calidad en una PyME industrial argentina
(2008) Gaidimauskas, Analía; Sambucetti, Héctor
"El mundo globalizado lleva a la necesidad de una mejora continua de los procesos y de la calidad de los mismos. Desde distintos puntos de vista, el desafío para una empresa que teniendo un Sistema de Gestión de la Calidad decida adoptar un modelo de Calidad Total es dar un salto cuántico y pasar de pensar en la calidad de los procesos y la gestión de la calidad a la calidad en la gestión y la mejora continua. Es un cambio de filosofía y de paradigma. En el presente trabajo se analizan los conceptos incorporados en el Modelo de Gestión Empresarial de Excelencia del Premio Nacional a la Calidad (PNC) y se hace un ejercicio de auto-evaluación en una PyME argentina. Se identifican fortalezas y oportunidades de mejora en la organización, finalizando con la propuesta de un plan estratégico a mediano plazo para la implementación del modelo mencionado."
CAME pagos: diagnóstico empresario y plan de acción
(2021) Beines Furcada, Juan Martín; Krossler, Mateo; Lorenzo, Tomás; Black, Agustín; Squillo, Lucas
"En el siguiente informe se realizará un análisis completo de la empresa PYMETIC S.A., en adelante “CAME Pagos”. El informe consiste de 3 pilares fundamentales, un relevamiento en el cual se analizará tanto el mico como el macroentorno de la compañía, un diagnóstico con un análisis detallado de su situación actual, la identificación de sus puntos críticos y el planteo de posibles soluciones, y por último, un plan de acción el cual describe más en detalle la solución óptima junto con un plan de implementación para llevarla a cabo."
El camino minorista a mayorista: propuesta y modelo de aplicación
(2011) Damp, Braian Uriel; del Campo, Pedro
"El proyecto surge como necesidad del crecimiento de la empresa familiar cuyo nombre de fantasía es MD58. Esta empresa familiar fabrica y vende al por menor vestimenta informal de hombre. Cuenta actualmente con más de 20 empleados de forma directa (entre la fábrica, la oficina y los cuatro locales minoristas) y aún más de forma indirecta (talleres de corte, de estampa, de bordado, lavadero y talleres de confección)"
Cloud computing: una solución a la piratería
(2011) Roberts, Brian Randolph; Varela, Hernán; Medina Walke, Mariano
"El objetivo de este trabajo es tomar una tecnología incipiente, el Cloud computing, para solucionar una problemática para la cual no ha sido creada: los altos niveles de piratería en los cuales convive el país"
La creación de vínculos multisectoriales para el desarrollo de emprendimientos competitivos y responsables
(2009) Puig Moreno, Ignacio; D’Ovidio, María
"El presente trabajo propone el desarrollo, promoción y creación de emprendimientos competitivos y responsables, en particular en la Argentina, a través de la conformación de distintas alianzas multisectoriales con el objetivo principal de la reducción de la pobreza. El punto de partida del estudio son los modelos de alianzas multisectoriales propuestos por la Directora de la Iniciativa en Responsabilidad Social Empresaria de la Universidad de Harvard, Jane Nelson. El análisis se basa, en primer lugar, en la comprensión de la actualidad global y fundamentalmente de la Argentina en función a un conocimiento de la situación de la pobreza; de qué es la Responsabilidad Social Empresaria y lo que ésta promulgada para, entre otras cosas, ayudar a los pobres; y de cuales son los participantes actores de la sociedad y como es su rol en la misma para llevar adelante esta tarea. A partir de esto analizar y comprender los modelos propuestos para posteriormente evaluarlos a partir de ejemplos actuales de aplicación de los mismos para concluir sobre su utilidad y los beneficios ue presentan al país en general".
Desarrollo de servicios post-venta para una empresa fabricante de equipos serigráficos
(2009) Vázquez, Diego A.; Lucioli, Mónica
"En el presente trabajo se expone el diseño de nuevas unidades de negocio de una pyme familiar dedicada a la fabricación de máquinas serigráficas. Se estudia la mejor forma de agregarle valor a la empresa a través de nuevos servicios post-venta y a la vez enfrentar con mejores instrumentos la crisis mundial."
Desarrollo de un sistema de gestión de riesgos y oportunidades para la previsión de servicios en estructuras empresariales pequeñas
(2008) Prioletta, Juan Antonio; del Campo, Pedro; Skoropada, Gabriel
"El objetivo de este trabajo es el armado de un procedimiento de gestión de riesgos y oportunidades. El mismo es desarrollado para su aplicación en una estructura empresarial pequeña, priorizando la aplicabilidad de las herramientas a utilizar, así como la simplicidad de las instrucciones. Asimismo, se busca adaptar las prácticas generales lo más posible a la estructura para la que se desarrolla, con el fin último de que pueda utilizar con un consumo de recursos moderado y sin alterar demasiado los procedimientos usuales de una empresa. La estructura del trabajo muestra dos secciones bien definidas: investigación y elaboración. La primera consiste en los resultados de la búsqueda de información acerca de las mejores prácticas existentes en la actualidad para la gestión de desvíos en un proyecto. En ellos se detalla fase por fase el denominado "Ciclo de Gestión del Riesgo propuesto en el Project Management Body of Knowledge [PMI-USA;2004] y se incorporan dentro de ellas algunas recomendaciones de otras publicaciones. En adición a esto, se investiga acerca de las posibles áreas de mejora a las prácticas actuales que existen en la empresa y se plantean las necesidades que a primera vista deberán ser satisfechas por el procedimiento. Como última parte de esta sección se investiga en registros de la empresa sobre no conformidades, todos los riesgos y oportunidades que se han presentado en el último tiempo, con el fin de formar una base de datos de lecciones aprendidas. La segunda sección, de elaboración, comienza con una estructura de un proyecto típico de la empresa, incorporando los momentos del mismo en los que se recomienda realizar las distintas actividades de gestión de riesgos y oportunidades. Se continúa con el procedimiento completo de gestión de desvíos, centrado en una identificación continua de riesgos y oportunidades y reuniones periódicas o bajo demanda dependiendo de la etapa del proyecto que se transite. Se concluye el trabajo con los lineamientos básicos para que cualquier empresa que lo desee pueda desarrollar su procedimiento adaptado a los recursos de los cuales dispone".
Desarrollo del sistema de evaluación del estado y mejora de la gestión de producción
(2006) Cárdenas, Sebastián; Galíndez, María del Carmen; Koroch, Eduardo
"El presente trabajo muestra el desarrollo y aplicación de un sistema de gestión de operaciones, con lo cual el objetivo buscado es gestionar los costos operativos. El motivo por el cual se planteó el desarrollo e implementación de un sistema con estas características, radica en la necesidad de, junto a un sistema de calidad, abordar una gestión completa de una planta manufacturera."
Diagnóstico empresario Integral José Negro S.A.
(2020-06) Kahnlein, Werner Matias; Botta Grella, Juan Pablo; Monchiero García, Lucía; Daponte, Cristóbal; Atozqui, María Lourdes
"Las PyMES son la base de la producción de un país, y generan en éste un impacto positivo. En Argentina esto no es diferente, el país cuenta con aproximadamente 650.000 PyMES, las cuales aportan en total el 70% del empleo de la nación, la mitad de las ventas y un 30% del valor agregado. Todas las PyMES en Argentina sufren por los mismos motivos, cómo la falta de financiamiento, elevados costos e impuestos, problemas de logística, fuerte presión tributaria, altas tasas de inflación y de interés y volatilidad del tipo de cambio. Además, 9 de cada 10 empresarios no piensan en ningún momento en buscar capital de entidades financieras, de modo que éstas están presionadas a sobrevivir con sus propios recursos. José Negro SA convive con esta realidad, por lo que a lo largo de este informe tratamos de brindarle un solución óptima para mejorar su operación del día a día"
Diagnóstico empresario y plan de acción, trabajo final: Comex S.A.
(2022) Alfie, Camila Mijal; Kammerath, Fausto; Robles, Ignacio Joaquín; Olivera, Belisario; Pita Carranza, Agustín; Silberman, Tomás
"El proyecto detallado en este documento tiene el fin de mostrar cómo, a través de un diagnóstico de la empresa Comex SA y un relevamiento previo, se identificó la situación actual de la empresa y, a partir de eso, la diferencia entre dicha situación y aquella anhelada por su fundador. Para ofrecerle valor a la empresa, el siguiente paso de este proyecto consistió en diseñar un posible plan de acción que le permita a Comex SA fundar las bases para efectivamente llegar a ofrecer el tipo de solución que tiene en mente su fundador."
Diagnóstico empresario y plan de acción: empresa XYZ
(2021) Haber, Ramiro Mauricio; Wegbrait, Facundo; Buireo, Alejandro Matías; Leal de Ibarra, Juan; Berger, Luciano
"El presente trabajo es el resultado final de la materia de Tesis de la carrera "Licenciatura en Administración y Sistemas" de ITBA. El informe realizado se puede enmarcar dentro de lo que se conoce como "Consultoría Estratégica". Más allá de esta categorización, el equipo autor no se extralimitó únicamente a analizar superficialidades y a definir un rumbo para la empresa PYME sobre la cual versó el análisis, sino que también profundizó en detalles de implementación de las mejoras propuestas, y de cómo bajar a la realidad el viraje estratégico que el equipo entendió que necesita la empresa en cuestión. XYZ es una PYME del interior de la provincia de Buenos Aires, que se dedica a la distribución de productos supermercadistas y a la producción de pan, y que encontró en una crisis (pandemia COVID 19), una oportunidad. Los autores del presente trabajo, han encontrado grandes oportunidades de negocio al profundizar en las diferentes verticales de la empresa. Principalmente, centrándose en una de ellas, en la Venta Online al Consumidor Final, es donde este equipo ve mayor potencial".
Diagnóstico y plan de acción para el proceso de alta de cliente PYME en el Banco Gringotts
(2021) Brusco, Santiago; Grieco Kaufmann, Malena; Pefaur Quincoces, Tomás; Roson, Juan Segundo; Virzi, Franco Julián; Álvarez, Daniel Alejandro
"En el siguiente trabajo se presenta una propuesta de mejora a un caso real sobre el cual se simuló una consultoría en el marco de la materia Diagnóstico Empresario y Plan de Acción de la Licenciatura en Administración y Sistemas / Licenciatura en Gestión de Negocios del ITBA. El caso se encuadra dentro del “Banco Gringotts”, el cual ha tomado la decisión de lanzar un programa de financiamiento especial para PyMEs, con el objetivo de aumentar su base de clientes de este segmento, para lo cual necesita optimizar sus procesos actuales y adaptarlos al contexto de nueva normalidad post pandemia. Para lograr este objetivo se realiza entonces un diagnóstico del proceso de alta de cliente PyME para el otorgamiento de crédito del Banco y se propone un plan de acción para acortar su duración y volverlo lo más digital posible."

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