DSpace Repository :: Browsing by Subject "CIRUELA"

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Barras de fruta prensada "FitBar"
(2018) Balan, Mariana; Faiella Marsengo, Valentina María; Piñas, Carolina; Salle, Ignacio; Tempone, Magdalena; Bugallo, María
"El trabajo que se desarrollará a continuación comprende el estudio de prefactibilidad correspondiente a la inversión en la puesta en marcha de una fábrica de elaboración de barras de frutas bajo la marca FitBar. Este análisis se realizó bajo cuatro etapas que se encuentran interrelacionadas entre sí: mercado, ingeniería, económica-financiera y riesgos."
Proyecto y planificación de una planta procesadora de ciruelas desecadas
(2005) Oubiña, Carina; De Piero, María Inés
"En el presente trabajo se ha realizado el estudio para el proyecto y planificación de una planta elaboradora de ciruelas desecadas a fin de evaluar el sistema constructivo más conveniente y los plazos que requeriría la ejecución de la obra".